اپل سایدر(Apple Cider) شربت سیب
+ نوشته شده در سه شنبه ۱۲ بهمن ۱۳۹۵ ساعت ۱۱:۱۷ ق.ظ توسط ×××
|
کره کدو حلوایی صبحانه مناسب روزهای سرد
+ نوشته شده در چهارشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۴ ساعت ۱۱:۱۶ ق.ظ توسط ×××
|
مارمالاد زردآلو
زردآلو ۱ کیلو
شکر ۸۰۰ گرم(با توجه به میزان شیرینی میوه تا یک کیلو هم متغیره)
ورقه ژلاتین ۱ عدد
زرد آلو ها رو بشورید و بگذارید آبش بره.
هسته زرد آلو ها رو دربیارید و توی غذاساز یا هر جور که دوست دارید به پوره تبدیل کنید.
شکر رو روی میوه پوره شده بریزید و بگذارید روی حرارت.
بعداز حدود ۴۵ دقیقه که پوره پخت و نرم شد ورقه ژلاتین رو که توی آب خیس داده بودیم به روش بن ماره حل میکنیم و به مواد درحال پخت اضافه میکنیم و هم میزنم.
بعد از ۵ تا۱۰ دقیقه شعله رو خاموش کنید و بگذارید سرد بشه.
مارماد رو داخل شیشه دربسته تمیز توی یخچال نگهداری کند.
+ نوشته شده در شنبه ۶ شهریور ۱۳۸۹ ساعت ۱۰:۱۸ ق.ظ توسط ×××
|
تمام عکس ها از غذاهاییه که خودم درست میکنم یا دستورهاییه که ترجمه میکنم