ساندویچ مرغ و سبزیجات
این ساندویچ فوق العاده خوشمزه س و از ابداعات اینجانب هست.
حتما یکبار امتحانش کنید.
نان همبرگر 5 عدد
سینه مرغ یک عدد کامل
پیاز متوسط 1 عدد
قارچ خرد شده 1 لیوان
کنسرو ذرت 1 لیوان
فلفل دلمه ای یک عدد درشت
عصاره مرغ 1 عدد
زعفران دم کرده نصف استکان
گوجه فرنگی نگینی شده 2 عدد متوسط
سس مایونز 5 ق غ
سس کچاب
پیاز رو خلال کنید و تفت بدید تا عسلی بشه.
زردچوبه اضافه کنید و بعد سینه مرغ رو که نگینی ریز کردید اضافه کنید و با شعله زیاد تفت بدید تا آب نندازه.
حالا فلفل قرمز و آب زعفرون رو اضافه کنید تا به خورد مرغ بره.
مداد هم بزنید تا مرغ بپزه ولی نسوزه.
قارچ و فلفل دلمه ای رو هم اضافه کنید و تفت بدید تا نرم بشه.
کنسرو ذرت و بعد عصاره مرغ رو هم پودر کنید و اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.
حالا گوجه فرنگی نگینی شده رو اضافه کنید.
از گوجه های گوشتی استفاده کنید تا آب نندازه.
حالا نون ها رو از وسط بشکافید و مقداری از خمیر رو خارج کنید.
کف نون رو به یه قاشق سس مایونز آغشته کنید و مقداری از مواد داخلی رو توی نون بریزید و یه دونه پنیر ورقه ای روش بگذارید و یه کم کچاب با نون بالایی بزنید.
ساندویچها رو داخل مایکروفر با توان 10 به مدت 2 دقیقه قرار بدید تا نونها نرم و پنیر هم آب بشه.


از ساندویچهای آماده عکس ندارم چون هیچ وقت اهالی منزل مهلت نمیدن.
خیلی لذیذه.
داغ سرو کنید.
نوش جونتون
من یه مطلب مهم رو فراموش کردم اونم طعم دهنده ی اصلی این غذاست
سس تایلندی کاله
به اندازه ی دلخواه آخرای پخت به موادتون اضافه کنید
طعم فوق العاده ای داره این سس توی غذا
تمام عکس ها از غذاهاییه که خودم درست میکنم یا دستورهاییه که ترجمه میکنم